北京正丰雅美酒店设备有限公司
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主营:厨房设备,食堂设备,不锈钢酒柜,厨房电器设备,四门冰柜等
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在爱好喝酒的人看来,收藏上几瓶好酒是必然的,不然来的知己好友或者逢年过节都没拿得出手的酒,所以很多人在家装的时候必然安装一个酒柜,或许对于很多人来说,家里单独做个酒柜的话未免显得太过于了!
刚需家庭装修,酒柜该如何布置呢?其实一般来说,喝酒都是在进餐之时,为了方便起见,可以考虑把酒柜嵌入到餐边柜上,招待客人用餐的时候,就可以随手取下美酒品尝了。其实每个人对于酒柜的需求都有很大不同,酒柜不单单在于用来储存酒,也可搭配家装的风格和装饰。酒柜的突出可让家装增添色彩,也让主人家倍有面子
什么是定制恒温酒柜?恒温定制酒柜就是将恒温酒柜定制生产安装,广泛应用于 楼梯间、客厅及厨房展示,这种设计是目前为流行也是为实用的,恒温定制 酒柜的典雅设计不仅能融入您的居家摆设,更能有效的节省大量空间,装饰效果 更强,这种储酒方式越来越越受到现代人的追捧。定制恒温酒柜有哪些特点?
1、橡木储存架
酒架是采用经特殊处理后的纯很木或与金属组合制成,使酒柜内始终留有辛香和 单宁味。
2、清除异味
采用活性炭过虑装置,可过虑任何异味,清除破坏酒质变化的一切因索。
3、防震动避噪音
为达到防震静音之目的J除采用低噪音(36db )压缩机并在其底座装有防 震静音部件外,柜内每处与酒瓶接触点J均有防震动、避噪音装置。
4、提供佳温度
可在同一个柜体内,做到运用一个或多个温度控制器,把温度恒定在规定的数值 范围内让葡萄酒得到好呵护。
5、保持适当湿度
设有湿度自动合成配比系统,使酒柜内,永远保持适当的湿度。
6、自测运行鉴定
在控制操纵板上,设有运行提示及报警,时刻显示运行状态,确保储酒可靠。 7、空气净化循环
具有特殊的环氧装置J使酒柜营造佳浩新氛围。
8、储酒存取方式
精心设计几款储酒架,符合人体力学原理,提供佳安置储酒方式固定架,储存 量大;展示架J储观兼备二滑动架,存取方便自如。
如何防止酒柜内发霉霉菌可以分解死去的有机物质,并且几乎可以在任何地方生长,甚至可以冷却酒柜。霉菌孢子比您想象的要普遍得多。每当您打开门时,它们就会飘过空气并进入冷藏箱。一旦进入内部,只要条件合适,它们就可以锁在任何表面上并开始生长。幸运的是,如果您拥有控制酒柜内湿度的必要工具,它们的生长周期很容易被破坏。
为什么酒柜容易霉菌
霉菌要生长就需要四件事:食物来源,水分,黑暗和合适的温度。可悲的是,这些条件与储存葡萄酒的条件非常相似。葡萄酒需要水分才能使软木塞保持适当的密封,葡萄酒需要黑暗以防止紫外线破坏,葡萄酒需要保持45°-55°F的稳定温度才能保持其香气和风味。葡萄酒瓶也是食物的来源。尽管有些霉菌只能靠湿气生存,但是进入酒柜的大多数霉菌都以葡萄酒瓶的软木塞和标签为食。有些甚至会消耗从软木塞中渗出的葡萄酒烟雾。
如何防止酒柜内发霉
防止发霉的简单方法是控制酒柜中的水分含量。在自然潮湿的地方过多的水分往往是一个大问题。在夏季,当温度升高会增加空气中的水蒸气含量时,这也是一个问题。每当您打开门时,潮湿的空气就会进入酒柜,因此控制湿度的步是尽可能地关门。
霉菌在相对湿度超过50%的环境中生长快。如果不确定吸收器是否足以稳定水分,请购买湿度计。这是一种小型设备,可以监视封闭环境中的湿度水平。将其放在酒柜中,并跟踪水分含量的变化。如果改用更强的吸湿剂后它们保持不变或继续爬升,则可能是酒柜泄漏。检查门上的橡胶密封条,并检查酒柜的主体是否。如果发现任何问题,请尽快修复。如果潮湿的空气可以自由进入酒柜,则可能会使水分吸收剂过载,并为霉菌生长创造条件。
王先生先生
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